O rețetă simplă pentru a face produse de patiserie delicioase cu carne. Treizeci de minute mai târziu vă veți bucura de primele produse de patiserie.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru test: 5 căni de făină de grâu, 0, 5 căni de apă, 0, 5 linguriță de sare.
- Pentru carne tocată: 250 g carne de porc, 250 grame de vită, 1 ceapă, 2 linguri de apă, sare și piper - după gust, ulei vegetal.
Manual de instrucțiuni
1
Se dizolvă sarea într-o jumătate de pahar cu apă. Turnați făina în apa sărată și frământați aluatul abrupt.
2
Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați 15-20 de minute.
3
Treceți carnea printr-o mașină de tocat carne și amestecați. Coji ceapa, toacă fin și combină cu carnea tocată.
4
Se umple carnea tocată, ardeiul și se adaugă 2 linguri de apă. Frământați bine carnea tocată.
5
Rotiți aluatul subțire și tăiați cercurile cu un diametru de aproximativ 15 centimetri.
6
Puneți puțină carne tocată pe o jumătate din tortilă și acoperiți-o cu cealaltă jumătate a tortilei; conectați bine marginile.
7
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și prăjiți prăjiturile pe ambele părți până sunt fierte.