Dacă respectiți principiile unei diete sănătoase, atunci rețeta de caserole de spanac cu ouă și brânză feta diversifică perfect meniul tău!
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - vas de copt;
- - spanac 400 g;
- - ceapa 1 buc.;
- - brânză feta 200 g;
- - morcovi fierti 2 buc.;
- - lapte 0, 5 cani;
- - ou de pui 2 buc.;
- - faina 2-3 linguri. linguri;
- - sare;
- - unt 10 g;
- - ulei vegetal 2 linguri. linguri;
- - verzi pentru decorare.
Manual de instrucțiuni
1
Cojiți ceapa și toacă fin. Spălați spanacul, uscați cu un prosop de hârtie și tocați gros. Încălziți uleiul într-o tigaie, puneți spanacul și ceapa și sareți-le. Se fierbe la foc mic timp de 10-15 minute, amestecând continuu.
2
Coji morcovii, speli și gătești. Apoi tăiați-l în cuburi mici, lăsând o bucată pentru decor. Într-o tigaie cu spanac și ceapă, se adaugă morcovii tocați și se amestecă. Tăiați brânza feta în cubulețe mici.
3
Ungeți un vas de copt cu unt. Pune spanac cu ceapă și morcovi în partea de jos și presară cu deasupra felii de brânză.
4
Se diluează făina în lapte, astfel încât să nu existe buline. Apoi adăugați oul și bateți. Amestecul de lapte ouă fiert, se toarnă spanac cu brânză feta și legume. Coaceți vasul timp de 15 minute. la temperatura de 180 de grade. Puneți caserola finită pe un vas și decorați cu verdeață și felii de morcov.
Sfaturi utile
Dacă doriți să dați aciditate în caserolă și, prin urmare, să-i schimbați gustul, atunci adăugați sorel în loc de jumătate de spanac.