Ouăle prăjite pentru micul dejun sunt simple, dar nu originale. Orice fel de mâncare poate fi adăugat zest prin utilizarea altor ingrediente suplimentare. Ouă rasă incredibil de gustoase, care seamănă cu mai multe omlete, sunt obținute în combinație cu cârnați afumați, ceapă, roșii, ardei și brânză. Rețeta acestui fel de mâncare este foarte simplă. Bucurați-vă de sufletul dvs. cu un mic dejun original.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - cârnați afumați („Vânătoare” sau „Alpin”)
- - roșii cherry
- - ardei gras
- - ceapă
- - ouă
- - lapte
- - brânză tare
- - sare și piper după gust
Manual de instrucțiuni
1
Nu tocați ceapa grosieră și o prăjiți ușor în ulei vegetal. Adăugați cârnați afumați tocați și continuați să prăjiți ingredientele.
2
Taiem ardeiul in fasii mici, iar rosiile cherry in patru parti.
3
Într-un bol, bateți cu grijă ouăle, adăugați lapte, sare și piper după gust. După aceea, adăugați roșiile și ardeii. Turnați amestecul rezultat într-o tigaie pentru ceapă și cârnați, acoperiți și gătiți câteva minute la foc mic.
4
Brânză rasă pe o răzătoare grosieră, presărați ouăle prăjite, îndepărtați-le de pe foc și lăsați-l să se fierbe încă 5-7 minute sub capac. Brânza trebuie să se topească, iar mâncarea în sine ar trebui să ajungă la dispoziție.
5
Înainte de servire, tăiați ouăle răzuite în porții cu o spatulă și presărați cu verdeață tocată fin.