Proteinele sunt un element esențial pentru organism. Celulele sunt alcătuite din ea, producția de enzime și hormoni depinde de aceasta, ajută la menținerea presiunii, reglează echilibrul apei și îndeplinește alte funcții vitale. Pentru a evita deficiența de proteine, includeți în meniu alimente saturate.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Principalul obiectiv al proteinei este creșterea și restaurarea țesuturilor din organism. Lipsa acestui element va duce la distrofie musculară, leziuni și boli frecvente, urmată de o recuperare lungă, dezechilibru hormonal. Mai ales proteina este necesară pentru organismul copiilor pentru dezvoltarea corespunzătoare și creșterea armonioasă.
2
Calculând norma cantității de oligoelemente pe zi, nutriționiștii sugerează să conducă la greutatea unei persoane. De la 1, 3 până la 1, 6 g proteine este recomandat pe kilogram. Figura inițială ar trebui reglementată, concentrându-se pe stilul de viață. Cu cât mai mulți oameni se mișcă, se antrenează, se angajează în muncă mentală, cu atât mai multe proteine au nevoie.
3
Mâncarea este un furnizor de proteine pentru organism. Folosind produsele potrivite, vă puteți îmbunătăți sănătatea, normaliza metabolismul și deveni mai slab. Alimentele preparate în mod corespunzător, bogate în proteine, se vor satura mult timp și vor ajuta la prevenirea gustărilor după masă.
4
Alimentul cu cel mai mare conținut de proteine este brânza (până la 30%). Este recomandat mai ales iubitorilor de exerciții fizice, ca atare Produsul conține, de asemenea, multe calorii. Este mai bine să mănânci câteva bucăți înainte de cursuri sau de muncă dificilă: proteina va ajuta la colectarea și prevenirea ruperii musculare. Și caloriile suplimentare „ard” din activitatea viguroasă.
5
Carnea și peștele (aproximativ 25%) au împărțit locul doi în conținutul de proteine cu miere. Din prima categorie, nutriționiștii sunt sfătuiți în special să mănânce carne de vită și ficat slab. Carnea de porc și alte carne sunt bogate în grăsimi. Conținutul de proteine la pește variază în funcție de specie. Cele mai valoroase sub acest aspect sunt hamsiile, macroule, tonul, muleta, somonul.
6
Până la 20% din proteine se găsesc în carnea de pasăre. Acest produs este perfect pentru cei care doresc să slăbească și să-și îmbunătățească sănătatea. Carnea este digerată perfect, iar un număr mic de calorii vă permite să o mâncați atât după-amiaza, cât și seara. Principalele condiții de utilizare: decojire și gătire blândă (cuptor, cazan dublu).
7
17% din proteine conțin ouă. În acest produs, elementul se caracterizează printr-o digestibilitate bună și rapidă. Antrenorii subliniază că ouăle sunt gustări minunate după antrenament.
8
Brânza de casă este, de asemenea, o masă bogată în proteine - 14%. Cu toate acestea, pentru ca elementul să fie absorbit, produsul nu trebuie să conțină grăsimi. Dacă doriți să evitați caloriile în plus, asezonați brânza de casă cu kefir cu conținut scăzut de calorii sau iaurt natural. Proteina de soia nu rămâne în urmă brânză de vaci (14%). Acest aliment este ideal pentru vegetarienii care se abțin de la carne și lapte. Astăzi există multe produse făcute din soia. Cele mai frecvente sunt brânza de soia (tofu) și laptele.
9
Aproximativ 12% din proteine sunt cereale. Acestea trebuie utilizate ca farfurie, de exemplu, în loc de paste sau cartofi. Cerealele sunt absorbite remarcabil și îmbunătățesc, de asemenea, tractul digestiv.