Astăzi, magazinele ne oferă o gamă largă de apă spumantă, sucuri de alte seruri care nu vor permite corpului nostru să „se usuce”. Și înainte, pe lângă ceai și cafea, compotul era aproape singura băutură disponibilă maselor.
Alege-ti reteta
În ciuda faptului că producătorii sunt bucuroși să ne ofere o mulțime de băuturi, cel puțin din când în când ar trebui să vă mulțumiți cu o băutură făcută acasă, care cu siguranță nu va fi înghesuită de substanțe chimice și alte substanțe chimice.
Gustul compotului de casă vă va aminti mulți dintre voi de copilăria dvs., ceea ce înseamnă că aveți ocazia să obțineți o mare plăcere în a lua această băutură. Cel mai popular fruct în tocană care a fost gătit și încă se produce o băutură cu fructe uscate. Cum să gătești compot de fructe uscate? Veți avea 10-15 minute pentru a găti.
Dacă gătiți mere fierte și pere, va trebui să petreceți mai mult timp - 25-30 de minute.
Dacă păstrați fructe de pădure înghețate, precum coacăze, afine, căpșuni, atunci puteți economisi și mai mult timp. Compotul de boabe înghețate se fierbe 5-7 minute.
Este important să nu digerați fructele de pădure, în caz contrar, băutura își va pierde gustul și beneficiile. De asemenea, un astfel de compot nu va privi pe masă - fructele fierte se destramă.
În ce capacitate să gătești compot? Puteți alege orice tigaie, principalul lucru este că compoziția sa nu conține aluminiu. Acest material reacționează chimic cu acidul din fructe, iar rezultatul vă poate afecta organismul.