Îmbătrânirea este un proces natural, dar vrei să arăți tânăr la orice vârstă. Mâncarea pe care o consumi afectează foarte mult organismul. Alimentația slabă contribuie la îmbolnăvire și îmbătrânire prematură, în timp ce o dietă sănătoasă, dimpotrivă, oferă organismului nutrienți esențiali și încetinește procesul de îmbătrânire.
Alege-ti reteta
Manual de instrucțiuni
1
Nucile sunt bogate în acizi grași omega-3, care reglează colesterolul din sânge, reduc riscul bolilor cardiovasculare și hrănesc și creierul. Nucile conțin și magneziu, fier, zinc, potasiu, seleniu, cupru și fibre, care mențin corpul sănătos și energic. Un sfert de cană de nuci furnizează aproximativ 90% din doza zilnică recomandată de acizi grași omega-3.
2
Afinele sunt bogate în antioxidanți care încetinesc procesul de îmbătrânire și combate radicalii liberi care se formează în organism. Afinele au și proprietăți antiinflamatoare puternice și păstrează pielea tinerească. Afinele reduc riscul de artrită și boală Alzheimer, reglează colesterolul și îmbunătățesc vederea.
3
Spanacul este o sursă puternică de luteină și zeaxantină, antioxidanți care combate declinul legat de vârstă în inteligență, deficiențe de vedere și degenerare osoasă. Spanacul conține, de asemenea, vitamine C și E și beta-caroten, care protejează pielea de deteriorarea razelor ultraviolete. În plus, această legumă verde previne bolile cardiovasculare și reduce riscul de cancer gastro-intestinal, reglează tensiunea arterială și scade colesterolul. Doar o cană de spanac proaspăt zilnic va ajuta la menținerea pielii sănătoase și tinerești timp de mai mulți ani.
4
Ceaiul verde este bogat în antioxidanți puternici care protejează pielea de radicalii liberi nocivi, reduc formarea ridurilor și a petelor de vârstă și încetinesc îmbătrânirea pielii. Această băutură sănătoasă protejează, de asemenea, împotriva cancerului de piele, a bolilor de inimă și a artritei reumatoide. Este recomandat să bei 1-2 căni de ceai verde pe zi.
5
Somonul este o sursă excelentă de acizi grași omega-3, care împiedică acumularea de colesterol în artere, normalizează ritmul cardiac și menține creierul tonifiat. Proprietățile antiinflamatorii și conținutul ridicat de proteine din somon împiedică apariția punctelor negre, a petelor de vârstă și a ridurilor. În plus, somonul conține o substanță numită astaxantină, care are un efect de întinerire. Încercați să mâncați 3-4 porții de somon pe săptămână.
6
Broccoli și alte legume crucifere pot încetini semnificativ procesul de îmbătrânire. Conțin antioxidanți, precum și sulforafan și indolii, care protejează împotriva stresului oxidativ, daunelor celulare și chiar cancerului. Acidul folic hrănește creierul, iar vitamina K1 crește densitatea osoasă și reduce riscul de fracturi. Mâncați o porție de broccoli de 3-4 ori pe săptămână.
7
Studiile au dovedit că uleiul de măsline încetinește semnificativ îmbătrânirea. Conține antioxidanți, inclusiv vitaminele A și E. Vitamina A protejează pielea de radicalii liberi, despre care se știe că accelerează procesul de îmbătrânire a pielii. Consumul regulat de ulei de măsline reduce ridurile, uniformizează tonusul pielii și ușurează pielea. Acizii grași monoasaturați din uleiul de măsline susțin sănătatea inimii, scăderea colesterolului și a zahărului din sânge. Uleiul de măsline este folosit nu numai în gătit, ci și în cosmetologie ca ulei de baie și hidratant.
8
Ciocolata neagră protejează celulele de deteriorarea oxidativă. Conține flavanoli, care asigură elasticitatea vaselor de sânge, reglează tensiunea arterială și reduce riscul de diabet, boli de rinichi și demență (demență senilă).
9
Usturoiul conține alicină, care are efecte antiinflamatorii, antifungice și antivirale și combate radicalii liberi. Usturoiul reglează tensiunea arterială și colesterolul, elimină metalele grele din organism și este o bună prevenire a cancerului. Usturoiul conține, de asemenea, vitamine A, B și C, seleniu, iod, potasiu, fier, zinc, calciu și magneziu, care sunt necesare pentru sănătatea organismului. Mâncați zilnic doi căței de usturoi brut.
10
Roșiile pot inversa procesul de îmbătrânire. Roșiile conțin licopen, un puternic antioxidant care protejează pielea de radicalii liberi. Licopenul acționează ca o protecție solară naturală, prevenind expunerea la razele UV care provoacă uscăciune, riduri și pete de vârstă. În plus, dieta de roșii crește producția de colagen, o proteină care menține pielea suplă. Bea un pahar cu suc de roșii sau mănâncă o roșie pe zi.