Rețeta de ardei umpluți delicioși și delicioși. Datorită adăugării de broccoli în carnea tocată, se dovedește a fi foarte suculentă.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- Pentru 6 porții:
- - ardei gras - 3 buc.;
- - carne de vită (file de pui) - 300 gr.;
- - broccoli (sau conopidă) - 200 gr.;
- - ceapă - 150 gr.;
- - brânză - 100 gr.;
- - sare / piper.
Manual de instrucțiuni
1
Tăiați bine ceapa și broccoli.
Trecem carnea printr-o mașină de tocat carne, amestecăm carnea tocată cu ceapa și broccoli. Sare, piper după gust.
2
Tăiați ardeiul pe lungime în două jumătăți egale și îndepărtați semințele.
Îl umplem cu carne de vită și broccoli.
Se presară cu brânză rasă.
3
Dam la cuptor 40-45 minute la o temperatura de 180 de grade.