Salata foarte gustoasă și ușor de preparat va încânta toți membrii familiei tale și va deveni o adevărată decorare a mesei festive. Din aceste produse, veți obține o salată pentru 4 porții. Timpul de preparare a salatei este de 10 minute.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- • 400 g fasole;
- • 1 ceapă roșie;
- • 200 g brânză de vaci;
- • 100 g de ruculă;
- • 50 g unt;
- • usturoi după gust;
- • 1 lămâie sau var;
- • Sare și piper după gust.
Manual de instrucțiuni
1
Este necesar să deschideți un borcan cu fasole roșie (anterior borcanul trebuie spălat sub apă rece), scurgeți sucul și clătiți fasolea. Pentru a pregăti o salată, cel mai bine este să folosiți nu fasole cumpărată, ci chiar gătite dinainte. Pentru a găti fasolea, este necesar să o înmuiați noaptea, iar apoi să se gătească la foc mic până la fiert.
2
Luați un bol adânc și așezați în el ceapa și ierburile mărunțite, rumenul trebuie sfâșiat manual și adăugați fasolea finită. Stoarceți usturoiul deasupra printr-o presă de usturoi, turnați peste zeama de lămâie și uleiul de măsline. Condimentează salata rezultată cu brânză de vaci.
3
Sare și piper după gust. Lasă salata la macerat câteva ore. Se servește cu vin roșu.
Sfaturi utile
Este la modă decorarea salatei cu o cantitate mică de verdeață.