Dacă copiilor tăi nu le place orezul, atunci gătești prăjituri delicioase. Le puteți servi cu gem, precum și o farfurie pentru carne fierte sau pește. Astfel de chiftele sunt preparate foarte repede și simplu.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 2 pahare de orez rotund;
- - 2 ouă
- - sare după gust,
- - 1 cană pesmet,
- - 1 lingură. o lingură de făină (poate veni la îndemână)
- - 5 pahare de apă,
- - 150 ml ulei vegetal.
Manual de instrucțiuni
1
Fierbeți orezul în apă (5 căni). Obțineți un terci vâscos, care se răcește. O tigaie de orez poate fi pusă în apă rece, astfel încât să se răcească mai repede. Orezul ar trebui să fie cald, nu fierbinte.
2
Transferați terciul de orez într-un bol mare, adăugați-l două ouă, sare și amestecați. Dacă masa de orez rezultată nu este suficient de vâscoasă, adăugați o lingură de făină și amestecați din nou.
3
Umezește-ți mâinile în apă și lipește koloboks. Este foarte posibil să conectați copiii la acest proces. De la fiecare kolobok, formați chiftelutele (mărimea după gust) și rulați-le în paine. Pâinea se poate înlocui cu făină sau semolă.
4
Prajiti chiftelutele in ulei vegetal pana se rumenesc. În timp ce prima porție a chiftelelor este prăjită, formează oa doua porție, care este de asemenea rulată în paine. Rotiți chiftelele în cealaltă parte și prăjiți-le până se rumenesc. Timpul de prăjire depinde de tigaie și de puterea focului.
5
Transferați chiftelele pregătite pe șervețele de hârtie, astfel încât să eliminați excesul de grăsime. Serviți chiftelele împărțite cu gem sau smântână - oricine iubește. De asemenea, astfel de chiftelute pot fi servite ca o farfurie pentru pește.