Bucatele în formă de inimă arată foarte impresionante pe masă. Poate fi nu numai salate, prăjituri, produse de patiserie, ci și ouă mărunțite. Acest fel de mâncare cotidian, prăjit în formă de inimă, arată festiv.
Alege-ti reteta
Cum să-ți exprimi persoanele dragi într-un mod original? Acest lucru se poate face pregătindu-i un fel de mâncare în formă de inimă. Dacă nu sunteți încă un bucătar cu experiență, atunci prăjiți ouăle prăjite obișnuite, astfel încât persoana iubită să înțeleagă totul fără cuvinte.
Ouă prajite de inimă
Există mai multe moduri de a pregăti acest fel de mâncare. Dacă există un freză specială în formă de inimă, atunci este bine. Se pune în mijlocul tigaiei. Îl încălzesc puțin, toarnă puțin ulei slab și toarnă cu atenție conținutul oului în interior.
Există tigăi speciale unde există o adâncitură făcută sub formă de inimă. În ea, un astfel de ou este chiar mai ușor de gătit.
Puteți prepara acest fel de mâncare cu cârnați. Este mai bine să le iei pe cele lungi. Acestea sunt tăiate pe jumătate în lungime, fără a atinge marginea de 2 cm. Acest loc necunoscut va fi mijlocul superior al inimii. Cârnatul este îndoit sub formă de inimă, iar marginile inferioare sunt tăiate împreună cu o scobitoare.
Forma comestibilă este plasată într-o tigaie, prăjită la foc mic, cu capacul închis un minut și un ou este condus în acest har culinar. După aceea, nu puteți acoperi tigaia cu un capac, altfel gălbenușul va deveni alb. Nu uitați să sareți și să presărați cu puțină verdeață tocată înainte de servire.
confecție
Dacă persoana iubită este dulce, atunci coaceți un tort în formă de inimă pentru el. Nu este necesar să existe o astfel de matriță. Când coacerea este gata, apoi puneți deasupra o foaie de pergament, tăiați după cum este necesar și tăiați excesul. Zdrobiți resturile și presărați-le pe partea de sus și pe laturile tortului.
Mai întâi trebuie să ungeți mijlocul, părțile laterale și partea superioară cu smântână, apoi presărați cu firimituri. Gătitele, prăjiturile în formă de inimă vor fi un cadou minunat pentru Ziua Îndrăgostiților.
Fantezia poate fi nelimitată. De ce să nu faci jeleu pentru persoana iubită. Poate fi lapte, fructe, fructe de pădure, cafea. Masa cu gelatină dizolvată este turnată într-o matriță făcută sub formă de inimă. Când tratamentul se întărește bine în frigider, îl puteți servi.