Vara este o perioadă unică a anului în care vă puteți bucura de o mulțime de fructe și fructe de pădure, stoc pe rezerve de vitamine pentru tot anul. Din ele sunt preparate diverse deserturi, caserole, sucuri și băuturi. Foarte popular în dieta de vară și salate de fructe. Există o mulțime de rețete pentru astfel de feluri de mâncare. Iată unul dintre ei.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
-
- 1 banană
- 1 kiwi
- 200 g căpșuni proaspete;
- 1 măr
- suc de lamaie;
- 5-6 caise;
- 1 ananas sau pepene verde;
- scorțișoară pe vârful unui cuțit;
- iaurt cremos;
- 0, 5 linguri. apă
- o treime dintr-un pahar de zahăr;
- frunze de mentă sau balsam de lămâie.
Manual de instrucțiuni
1
Cojiți banana și kiwi. Tăiați căpșunile, caisele, mărul, banana și kiwi-ul în bucăți mici, identice. Presărați mere cu puțin suc de lămâie. Semințele și semințele se elimină.
2
Dacă ați ales un pepene verde pentru gătit, tăiați-l pe jumătate. Îndepărtați cu grijă toată carnea astfel încât coaja pepene verde să rămână intactă. Decorați marginile tăiate cu dinți îngrijite.
3
Pulpa de pepene verde nu este necesară pentru această salată. Poate fi consumat crud, tăiat cu grijă în cubulețe mici, poate prepara suc sau folosi la discreția ta.
4
Stivați fructe și fructe de pădure într-un coș de pepene verde. Adăugați scorțișoară și amestecați cu iaurtul. Acest desert nu este păstrat mult timp, așa că trebuie să-l mănânci imediat.
5
Dacă ați ales ananasul, procedați după cum urmează. Scoateți blatul cu frunze și tăiați fructul pe lungime pentru a face două jumătăți egale Îndepărtați cu grijă pulpa, având grijă să nu deteriorați coaja. Tăiați carnea în felii, ca restul ingredientelor din salată.
6
Faceți sirop de zahăr. Luați o jumătate de pahar cu apă și un al treilea pahar de zahăr. Se aduce la fierbere la foc mic pentru a dizolva zahărul. Amestecați astfel încât să nu se ardă nimic. Siropul trebuie să se îngroașe ușor. Apoi adăugați câteva picături de suc de lămâie. Se lasă să se răcească.
7
Într-un bol adânc, amestecați fructe și fructe de pădure, turnați peste sirop. Pune salata finită în jumătăți de ananas. Deasupra, puteți decora cu melissa sau frunze de mentă.
Sfaturi utile
Ca pansament pentru salată, puteți folosi nu numai iaurt sau sirop de zahăr. Pentru o schimbare, înlocuiți-le cu cremă cu conținut scăzut de grăsimi, puțin suc de portocale sau oțet balsamic. Puteți adăuga, de asemenea, miere proaspătă, lapte condensat sau înghețată. Totul depinde de imaginația și preferințele dvs. gustative. În orice caz, vasul va rămâne neobișnuit de gustos și sănătos.
Articol aferent
Salată de pui cu țelină și nuci