Un fel de mâncare original, gustos și ușor de preparat cu carne și roșii va diversifica dieta obișnuită. Este gătit la microunde și nu necesită mult timp și efort din partea ta.
Alege-ti reteta
O rețetă pentru un fel de mâncare parfumată și suculentă cu roșii este o idee minunată pentru o cină în familie. Iar oaspeții nu se vor supăra un astfel de deliciu. Ingredientul principal va fi carnea tocată, astfel încât vasul să fie preparat destul de simplu și rapid, dar arată foarte frumos.
Pentru a vă pregăti va trebui:
- carne tocată (vită + carne de porc sau pui) - 300 g;
- 4 roșii de dimensiuni medii;
- ceapă (mărime medie) - 1 buc.;
- usturoi - 1-2 căței;
- conserve de fasole - 1 cutie;
- pasta de rosii - 50 g sau suc de rosii - 100 ml;
- sare și piper.
Ai nevoie de un cuptor cu microunde și feluri de mâncare speciale pentru ea.
Cum se gătește
Cojiți și tocați ceapa în rondele subțiri subțiri, tocați usturoiul fin. Pune ceapa și usturoiul într-un recipient cu microunde, adaugă sucul de roșii (dacă folosești pastă de tomate - adaugă 50 ml de apă), închide capacul și pune la microunde 5 minute.
Scoateți coaja de la roșii, tocați și adăugați ceapa și usturoiul. Apoi puneți carnea tocată, adăugați sare, piper, amestecați și puneți din nou în cuptorul cu microunde timp de 5 minute, fără capac. Apoi scoateți, puneți fasolea în recipient (fără umplutură) și puneți-le încă 5 minute pentru a se toca. După oprire, lăsați să stea 10 minute și puteți obține. Felul de mâncare este servit în porții, decorat cu verdeață.