Este posibil să nu fi auzit de un astfel de tratament precum fungoza cu creveți. Acest fel de mâncare își ia rădăcinile din est. Acolo ciuperca este aproape un fel de mâncare național. Se mai numește tăiței din sticlă datorită translucidității caracteristice. Încercați și voi!
Alege-ti reteta
Funchoza pentru pierderea în greutate
Acest fel de mâncare este deosebit de popular în rândul persoanelor care doresc să slăbească și să respecte dietele stricte. Funchoza nu este considerat un preparat prea bogat în calorii, în plus, poate diversifica perfect dieta zilnică a unei persoane.
Cum să gătești delicioase ciuperci acasă
Funchoza merge bine cu multe produse, așa că nu vă fie teamă să experimentați acest fel de mâncare, este aproape imposibil să îl stricați. Este deosebit de benefică în combinație cu creveții. Gătirea acestei delicatese nu este mare lucru.
Pentru a face ciuperci de creveți, veți avea nevoie de:
- tăiței fungose - 1 ambalare;
- morcovi –1 mediu;
- ceapa - 1 bucata;
- Ardei bulgar - 2 bucăți;
- ardei iute - 2 bucăți;
- creveți - 300-500 gr.;
- sos de soia - 50 ml;
- usturoi - 3 căței;
- ghimbirul este o bucată mică;
- ulei vegetal - 30 ml;
- coriandru;
- sarea.
Cum să gătești ciuperci de creveți
Gătitul începe cu cojirea creveților. După ce trebuie fierte în apă clocotită. Următorul pas: gătirea tăiței de sticlă. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită peste acest produs și lăsați să se prepara.