Crispbread - un produs căruia i se oferă deseori prefixul „dietă”. Dar este într-adevăr cazul și este adevărat că consumul de pâine ajută la pierderea în greutate?
Alege-ti reteta
Rulourile de pâine sunt de două tipuri: primul este biscuitul, a cărui tehnologie de fabricație este similară cu tehnologia de coacere a pâinii obișnuite. Al doilea tip este pâinea obținută prin extrudare. Un astfel de produs este o rundă de fasole presată. Aceste pâine, spre deosebire de biscuiti, sunt disponibile fără aditivi. Pe baza valorilor dietetice și nutriționale, putem concluziona că al doilea tip de pâine este mult mai util.
Ce este în pâine
Tehnologia de extrudare vă permite să economisiți în formă naturală un număr mare de nutrienți. În plus, pâinea rotundă de boabe nu conține drojdie, conservanți, grăsimi și amidon. Există însă foarte multe fibre, există vitamine B, zinc, fosfor, magneziu și fier.
Soiuri de pâine
- secară
- hrișcă
- orez
- ovăz
- orz
- Psheninye
- porumb
- tărâțe
- Multizlakovye
- Cereale integrale
Care sunt avantajele pâinii
Fibrele ca parte a pâinii ajută la eliminarea toxinelor din organism, asigură o saturație rapidă și ajută la digestie. Vitaminele B au un efect benefic asupra metabolismului și îmbunătățesc starea pielii, părului și unghiilor. În plus, elementele chimice conținute în pâine, susțin echilibrul acid-bază, sănătatea vaselor de sânge și a inimii, beneficiază sistemul imunitar.
Ce fel de pâine sunt potrivite pentru pierderea în greutate
Așa cum s-a menționat mai sus - pâinea făcută prin extrudare, care include numai cereale și apă. Principalul lucru este să observați moderația și să nu absorbiți produsul în loturi. Valoarea energetică a 1 pâine este de aproximativ 30 kcal.
