Desertul cu fructe este un plus minunat la cină. Acest desert poate fi servit ca o delicioasă pentru o seară romantică. Gustul fructelor și al tortului delicat se îmbină perfect și creează armonie.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - castroane 5 buc.;
- - ou de pui 2 buc.;
- - zahăr 2 lingurițe. linguri;
- - faina de grau 2 linguri. linguri;
- - unt 30 g;
- - rom sau coniac 150 ml;
- - capsuni 5 buc.;
- - măr 1 buc.;
- - banana 1 buc.;
- - boabe sălbatice 50 g;
- - frisca;
- - jeleu 1 plic.
Manual de instrucțiuni
1
Ungeți un vas de copt cu unt. Separați albușurile de gălbenușuri. Bateti galbenusurile cu zahar. Bateti albusurile cu un mixer pana se formeaza o spuma groasa. Apoi amestecați ușor gălbenușurile cu proteinele, adăugați făina. Turnați aluatul rezultat într-o formă. Se coace 25-30 de minute la o temperatură de 180 de grade.
2
Răciți biscuitul terminat, tăiat în cubulețe mici. Turnați feliile de biscuiți cu țuică sau rom. se lasă 30 de minute. Apoi puneți-le într-un bol.
3
Cojim mărul, scoatem miezul, tăiem în bucăți mici. Coaja o banana, taiata in cercuri subtiri. Se spală bine fructele de pădure.
4
Într-un bol separat, amestecați merele și fructele sălbatice cu frișca. Întindeți umplutura de fructe-cremă deasupra feliilor de biscuiți. Apoi, stabiliți cu atenție cercurile de banane.
5
Gătiți jeleul conform instrucțiunilor. Turnați jeleul deasupra bananelor. Lăsați bolurile timp de 1, 5 ore la frigider. Înainte de servire, decorați desertul cu căpșuni.
Fii atent
Ca umplutură de fructe, puteți folosi orice fructe. Poate fi piersici, zmeură, pere, cireșe, prune și altele. Alegeți jeleul în funcție de gustul fructelor.
Sfaturi utile
Pentru ca desertul să fie puțin mai dulce și mai gustos, presărați cu zahăr pudră sau chipsuri de ciocolată deasupra.