Torturile conform acestei retete se obtin in doua straturi. Primul strat este aluatul cu turtă scurtă, al doilea este un suflu de smântână cu citrice. Barele de citrice sunt o delicatesă delicată care este pregătită într-un mod elementar.
Alege-ti reteta
Veți avea nevoie
- - 1 3/4 cana faina;
- - 1/4 cană margarină;
- - 1 1/4 cană zahăr;
- - jumatate de pahar de smantana;
- - 5 ouă mari;
- - 3 limes;
- - 2 lamai;
- - 4 linguri. linguri de unt;
- - sare, coajă de portocală, zahăr glaciar
Manual de instrucțiuni
1
Setați cuptorul să se încălzească până la 200 de grade.
2
Într-un blender cu duze de cuțit, amestecați margarina cu făina, 1/4 cană de zahăr și un vârf de sare. Masa trebuie să fie omogenă. Apoi începeți să turnați treptat 1 lingură de apă rece, amestecând - nu trebuie să faceți un aluat prea subțire.
3
Ungeți o foaie de copt cu ulei, puneți un aluat pe ea cu un strat subțire. Umpleți găurile cu o furculiță pe toată suprafața tortului. Coaceți 25 de minute până se rumenesc. Apoi scoateți tigaia din cuptor și reduceți temperatura la 180 de grade.
4
Butați cu un bătut 1/3 cană suc de lime și 2 lingurițe de coajă de portocală. Se toarnă 1/4 cană suc de lămâie.
5
Separat, se amestecă smântână, ouă, paharul rămas cu zahăr, un vârf de sare. Combinați amestecul de lămâie cu smântână, bateți cu un bici.
6
Turnați amestecul de citrice pe tortul cald. Coaceți încă 15 minute. Apoi răciți tortul, puneți-l la frigider 20 de minute. După aceea, se presară cu zahăr pudră, se taie în felii. Batoane de citrice sunt gata.