Logo rum.foodlobers.com
rețete

Pentru ce este bine brânza albastră?

Pentru ce este bine brânza albastră?
Pentru ce este bine brânza albastră?

Cuprins:

Video: Mucegaiul 2024, Iulie

Video: Mucegaiul 2024, Iulie
Anonim

Greselile mari duc la mari greseli

feluri de mâncare. Acest paradox este valabil pentru brânza albastră. După ce a greșit, un om a început să folosească acest dar al naturii și să primească beneficii de la el.

Image

Alege-ti reteta

A fost odată un cioban francez. Și-a pășunat oile, a petrecut zile în aer liber, a respirat aer curat și s-a bucurat de viață. De asemenea, nu a mâncat rău, mâncare țărănească simplă din pâine și brânză. Și, odată ce și-a uitat mâncarea într-o peșteră răcoroasă, și când s-a întors, a descoperit că brânza era acoperită cu mucegai albăstrui, care încolțise venele varza într-un produs odată destul de hrănitor.

Foamea a încurajat ciobanul, brânza a fost mâncată fără milă și

.

Mi-a plăcut! Nu este surprinzător că francezii se disting prin subtilitatea senzațiilor gustative - acesta este un fapt recunoscut. De atunci, brânza albastră a devenit o delicatesă pentru întreaga lume. Și, de asemenea

produs foarte util.

Nu numai delicios, dar și sănătos.

Oameni de știință, oameni de știință, oameni de știință. Nici o singură descoperire nu este completă fără ele. Și în acest caz, nu fără o abordare științifică. S-a dovedit că o mulțime de lucruri interesante sunt ascunse în forma de brânză palidă.

De fapt, toate avantajele brânzei albastre nu au fost încă dezvăluite. Oamenii de știință continuă să cerceteze.

În primul rând, este un excelent agent antibacterian. Aceasta nu înseamnă că puteți cumpăra brânză și mânca în loc de ceai cu lămâie pentru răceli, dar cantități moderate de astfel de alimente sunt destul de capabile să vă sprijine lumea intestinală internă în formă bună. Nu este recomandat să mănânci mult - delicatesele sunt puțin gustoase.

Oamenii de știință turci au contribuit la studiul mucegaiului albastru dintr-o perspectivă neașteptată. Au testat proprietățile sale în tratarea arsurilor solare. S-a dovedit că aici produsul poate ajuta perfect într-un exces pronunțat de radiații ultraviolete. Nu este necesar să măturați, ci doar să mâncați suficient. Melanina se acumulează sub piele în corp, ceea ce ajută la combaterea arsurilor.

Și în brânza în sine cu mucegai există o mulțime de proteine ​​și aminoacizi care sunt foarte benefici pentru sănătate. O serie de nutriționiști spun, de asemenea, că produsul are o serie de bacterii care sunt benefice pentru microflora intestinală.

Alegerea Editorului