Alege-ti reteta
În dieta oricărei persoane, în special a celor implicați în sport, ar trebui să existe grăsimi polinesaturate (acizi linoleici și folici, omega3 / 6/9) și proteine. Arahide sunt unul dintre acele alimente care le conține. Iar pasta de arahide nu este numai gustoasă, ci și sănătoasă. Este foarte bogat în calorii și nutritiv, așa că este bine pentru micul dejun. De asemenea, conține proteine vegetale ușor digerabile, care conține aminoacizi necesari vieții și ajută la construirea masei musculare, ceea ce o face unul dintre produsele preferate ale persoanelor implicate în activitatea fizică.
Arahide - un antioxidant natural, prin urmare, afectează favorabil inima, reduce riscul de a dezvolta boli cardiovasculare. Această nucă este bogată în vitamine și minerale, este utilă mai ales când este prăjită. Untul de arahide ajută la întărirea sistemului imunitar și la creșterea rezistenței organismului datorită conținutului ridicat de magneziu și zinc. Untul de arahide natural crește nivelul de testosteron în sânge, ceea ce afectează favorabil atât procesul de pierdere în greutate și arderea grăsimilor, cât și construirea mușchilor, previne depunerea excesului de grăsime în organe și este un instrument bun pentru prevenirea diferitelor boli.
Untul de arahide are foarte puține defecte. Primul, pur individual - alergenicitate. Dacă o persoană are alergie la nuci, atunci acest produs este contraindicat. Al doilea dezavantaj este compoziția de proastă calitate. Producătorii fără scrupule pot descuraja orice dorință de a cumpăra acest produs util.
Beneficiul maxim îl reprezintă pastele gătite acasă. Nu va avea aditivi inutili și nocivi.
Ingrediente: alune, ulei de floarea soarelui, miere, sare.
1. Alunele trebuie spălate și lăsate să se usuce. Apoi se usucă la cuptor până se rumenesc. Coaja trebuie să se îndepărteze ușor de piuliță. Disponibilitatea alunelor poate fi determinată gustând-o, nu trebuie să fie crudă și arsă.
2. Cojiți alunele uscate de pe coajă și se macină într-o mașină de tocat cafea. Măcinarea este necesară până când nuca începe să producă unt de arahide, iar cuțitele mașinii de cafea se mișcă cu dificultate. În acest caz, este necesar să vă asigurați că râșnița de cafea nu se supraîncălzește, altfel se poate arde. Împreună cu alunele, este mai bine să adăugați un vârf de sare în mașina de tocat cafea. Apoi, în pasta terminată, nu se va crăpa.
3. Dacă pasta este prea groasă, puteți adăuga ulei de floarea soarelui (sau soia). Pentru 200 de grame de alune, aproximativ 2 lingurițe. ulei.
4. Pentru gust, adăugați miere. Dacă alunele sunt prăjite ușor, acesta va avea deja un gust dulceag. În acest caz, mierea poate fi omisă.
5. Amestecați din nou. Puteți utiliza un blender cu o duză cu cuțite.
